İçecek Sektöründe Private Label (Özel Markalı) Fason Üretim ve Esnek Ambalaj Çözümleri
Gıda ve içecek sektöründeki iş ortaklarımıza kendi markalarıyla (Private Label / Özel Markalı) üretim yapabilme ayrıcalığı sunuyoruz. Yüksek...
Haberi Oku ›
Şekersiz veya düşük kalorili içecek formülasyonlarında doğru tatlılık profilini yakalamak, ürünün pazardaki başarısı için kritiktir. Tek bir tatlandırıcı kullanmak yerine, özel olarak formüle edilmiş Tatlandırıcı Karışımları (Sweetener Blends) kullanmak güçlü bir sinerjik etki yaratır.
Bu karışımlar (örneğin Sukraloz, Asesülfam K ve Aspartam kombinasyonları), şekere en yakın otantik tat profilini sunarken, ağızda kalan metalik veya acı tadı (aftertaste) tamamen maskeler. Ayrıca yüksek tatlandırma gücü sayesinde düşük gramajlarla hedef tatlılığa ulaşılarak üretim maliyetlerinde büyük bir optimizasyon ve ekonomik avantaj sağlanır.